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本日は舞茸、しめじ、椎茸、マッシュルームを使用。お好みの茸で。
魚焼きグリルに茸を並べ、軽く塩をふる(分量外)中火強で6~7分少し焦げ目がつくまで焼く。水分が滲んできます。
大蒜をラップで包みレンジで1分30秒加熱する。柔らかくなるまで。容器にバルサミコ酢、オリーブオイル、塩コショウをいれる。
3に大蒜を入れてソース完成。大蒜を潰しソースを付けて頂く。お好みでパセリのみじん切りをトッピング。レモンを搾っても美味。
マッシュルームで美味しそう!つくレポありがとうございます♪
ちゃまたまごさんこんにちは♪素敵な盛り付け美味しそうです♡お試し頂きありがとうございます♡フルーツハニーナッツYG美味しかった〜