レンジでできる！キャラメルポップコーン

ポップコーンを茶封筒や紙袋に入れて、レンジで2分半から3分程度チンします。時間はワット数によって変わります。

ポップコーンの分量が×2となっているのは、紙袋で一気に120g作るのが難しかったからです。

キャラメルを作ります。耐熱容器にバター、ブラウンシュガー、メープルシロップを入れ、全部溶けて少し泡立つくらいチンします。

ポップコーンの入っている紙袋に、キャラメルの半量をポップコーン全体にかかるように混ぜます。

紙袋の封をして、再度レンジへ。
1分チンしたら、全体をよくゴムベラなどでかき混ぜて、さらに30秒チンします。

ポップコーンがきつね色になったら、クッキングペーパーなどの上に広げて冷まします。

写真ははちみつの瓶２つ分ですが、最終的には瓶３つに入れても中くらいのボウルがいっぱいになるくらいできました。

紙袋ではなく、ボウルで作ることもできますが、そうするとカリカリ感は薄れます。