ハーフバースデー♡恐竜のチキンドリア

玉ねぎを串切り、鶏肉は一口大にして塩コショウで下味をつけておきます。

フライパンにバターを入れ、中火で焦げないように玉ねぎを炒めます。少し透き通ってきたら鶏肉を炒めます。

鶏肉の色が変わってきたら、薄くスライスしたマッシュルームを入れよく炒めます。

沸騰したら、火を弱火にして米粉を加えてとろみが出るまで火を通します。ホワイトソースにとろみが出てきたら火を消します。

耐熱皿に薄くサラダ油を塗って、ごはん→ホワイトソース→ピザ用チーズ→ミートソースの順に重ねていきます。

スライスチーズをクッキー型で抜き、上に並べたら180度に余熱したオーブンで10分焼いたらできあがりです。