梅風味のお手軽豚しゃぶ風
作り方
-
-
1
-
豚ロース肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょう、片栗粉をふる。
-
-
-
2
-
大根とたけのこは細切りにし、もやしは根を取る。
-
-
-
3
-
内なべに②を入れ、上に①を広げ、混ぜ合わせたAを加える。本体にセットし、『自動』キーを押して【無水調理】を選ぶ。
-
-
-
4
-
『<』『>』キーで【メニュー番号52】を選び、『スタート/再加熱』キーを押す。
-
-
-
5
-
終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、粗くたたいた梅干しを加えて軽く混ぜ、盛りつける。
-
-
-
6
-
⑤にすりごまをふり、せん切りにした大葉を散らす。
-
コツ・ポイント
水を使わない無水調理レシピです。
素材のうまみがそのまま味わえます。
素材のうまみがそのまま味わえます。
このレシピの生い立ち
象印の自動圧力IHなべを使えば材料と調味料をいれるだけで簡単に作れます。
無水調理ができるメニューもあるので、とっても便利です。
無水調理ができるメニューもあるので、とっても便利です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)