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ポリ袋に鯵と小麦粉を入れて振り混ぜる。
フライパンを熱して中火にし、ごま油を入れて、鯵を入れて焼く。
醤油、砂糖、酒、コチュジャンを合わせて混ぜる。
鯵の両面に焼き目がつき火が通ったら、弱火にして、コチュジャンダレと白ごまを加えてからませる。
つくれぽありがとうございます。とても美味しそうですね。
つくれぽありがとうございます。綺麗に焼きあがってますね。