韓国風ごま油香る～しめ鯖のキムチムッチム

しめ鯖を食べやすい厚さに切り、キムチを粗みじん切りする

三つ葉を水洗い・水切りし、３～４cmの長さに切る

キムチに、酢・砂糖・ごま油を加え和える
＊白菜キムチが酸味が強い場合は酢無し

全部和えても、キムチをしめ鯖にのせながら食べても、お好みでどうぞ♡

ムッチム＝和え物

第一物産 伝統の約束
白菜キムチを使用しました。