我が家のHMでシンプルパウンドケーキ

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Description

昔から我が家で作っている簡単パウンドケーキのレシピです!オイルの量をギリギリまで減らした美味しくてヘルシーなケーキです!

材料 (パウンドケーキ型1本分)

サラダ油
50g
砂糖
40g
2個

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    卵を溶き、砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    2の生地にサラダ油を加え、よく混ぜる。

  4. 4

    3にホットケーキミックスを加え、さっくり混ぜる

  5. 5

    パウンドケーキ型に生地を流し入れ180℃で30分焼く。焼き上がったら竹串で中心を刺し、生地がついてこなければOK!

  6. 6

    粗熱をとり、型から外す。

  7. 7

    お好みの大きさに切って盛り付けて完成。

  8. 8

    ☆焼き上がり粗熱がとれたら、ラップに包んで半日〜1日常温で休ませるとよりしっとりして美味しく召し上がれます。

コツ・ポイント

※サラダ油を使用することでしっとりふんわり仕上がります。

※甘さ控えめなシンプルなパウンドケーキなので、お好みでナッツやチョコチップ等を加えても美味しく召し上がれます。写真手前のパウンドケーキはチョコチップ 入りです。

このレシピの生い立ち

友達のお母さんに教わったレシピを我が家流にアレンジしました!子育て中で時間や余裕がなくてもパパッと手軽に作れます!
レシピID : 5318258 公開日 : 20/08/19 更新日 : 20/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
写真
papikun
めちゃくちゃ美味❤︎ごちそうさまです^ ^
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料理大好きボーイ
ココアパウダー入れました❗ 美味しく出来上がりました✨
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y_uuna
簡単に家にある物でできるので、たまに作っています😄こんがり美味しそうに焼けました。
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万年ダイエッター!
家に何も無かったので手軽に作れて良かったです!!思った以上に膨らんでほとんど左のよになっちゃった😝