幼児食にも☆ミックスベジタブルでリゾット
Description
朝忙しい時・家になにもないとき・手を抜きたいときなどに簡単に食べれるものをと思い、、、しっかりめな味だと大人も美味しい♪
材料
(うちの娘には1人分)
子供茶碗一杯弱くらい
1/2cup
大さじ1~(適当に)
コンソメ
小さじ1/2~1(ご家庭の味や月齢に合わせて加減して下さい)
1本(なくてもOK)
1/2枚~
作り方
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1
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ウィンナーを食べやすい大きさに切り、鍋に水・コンソメ・ミックスベジタブル・ウィンナーを入れて火を付けます。
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2
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沸騰したらご飯を投入して水分が少なくなるまでぐつぐつしたらチーズを入れ、溶けたら完成です☆
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3
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※チーズと一緒に牛乳を50ml入れて煮込んでミルクリゾットにしても◎
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4
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※めんどくさいときはチーズ1枚丸ごと使っちゃいますがコンソメ小さじ1だと味が濃くなるので注意。大人は美味しいかも。
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません。覚え書きとして☆
このレシピの生い立ち
毎日朝昼晩栄養考えて…なんてめんどくさいですよね。保育園に連れてくと朝は時間ないし、自分で少しでも食べてほしいし、旦那がいないお昼どきにご飯作るのめんどくさいし、、、そんなズボラな私のために一品で栄養をとれればと思い作り始めました。