グリボーグ♡きのこのサラダ(ロシア)
作り方
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1
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じゃがいもを茹でて粉ふきいもを作る。
熱いうちに潰す。
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2
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ヨーグルト、牛乳、塩胡椒で味付けする。
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3
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トマトは半分くらいに切り、中をくり抜く。
(残りは違うサラダなどに入れて食べてください)
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4
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じゃがいもの粗熱がとれて触れるようになったら、きのこの土台に作る。
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5
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お皿にフェンネルなどを飾り、ポテトを乗せて、トマトを被せる
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6
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トマトに爪楊枝などでマヨネーズでドットをつける。
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7
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
トマトの大きさに合わせて土台を調整してください。
このレシピの生い立ち
お友達よんでパーティした時に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)