簡単サラダチキンとザーサイを和えるだけ!
作り方
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1
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ネギと生姜のお水から煮たサラダチキンを作る。
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2
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ネギは斜め切りし、塩とごま油で炒める。
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3
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サラダチキンを手で裂き、刻んだザーサイ、炒めたネギと和える。
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コツ・ポイント
サラダチキンを作るときは沸騰したらすぐ火を止め、余熱でじっくり火を通すと柔らかくなります。
お好みで塩味の調整、大人向けにはラー油などをかけて召し上がるとおいしいと思います。
お好みで塩味の調整、大人向けにはラー油などをかけて召し上がるとおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
サラダチキンをおつまみ風にしたくて、考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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