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ほのかに甘い♡フレンチトースト

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Description

少し甘いかな…くらいなので、はちみつや生クリームもありですが、ハムやチーズの塩気のあるものも相性いいです。

材料

食パン（5枚切）
3枚
卵
3個
牛乳
180ml
砂糖
大さじ1.5〜2
バター
適量

作り方

  1. 1

    卵、牛乳、砂糖を混ぜて食パンを漬け込む。
    すぐに焼いてもいいですが、一晩置いてもOK。

  2. 2

    フライパンにバターを適量入れて、中火で①を焼く

  3. 3

    焼き目が着いたら、ひっくり返して弱火にしてフタをする。
    両面こんがり焼き目がついたら出来上がり

コツ・ポイント

低温でフタをして焼くコト。

このレシピの生い立ち

参考にしていたレシピでは甘すぎたので、自分好みの味にたどり着いたので覚書きです。
レシピID : 5323537 公開日 : 18/11/05 更新日 : 18/11/05

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おくてぃん
ほのかに甘い♡フレンチトースト
by おくてぃん