レンジで作る♪厚揚げ&こんにゃくの煮物

レンジで作る♪厚揚げ&こんにゃくの煮物の画像

Description

ボリューム満点の厚揚げとがんもの煮物をレンジ調理で簡単にしました!

材料

1枚
2枚
3〜5枚
2/3袋
1株
1/2本
★調味料
★しょうゆ
大4
★みりん
大4
★料理酒
大2
★砂糖
大2
★和風だし(顆粒)
大1

作り方

  1. 1

    写真

    しいたけ→薄切り
    えのき茸→軸を切り落としほぐして半分にカット

  2. 2

    写真

    こんにゃく→縦に4等分→横に3等分→斜めにカットして小さい三角形にする

  3. 3

    写真

    厚揚げ→横に3等分→縦に5mm 幅位にカット

  4. 4

    写真

    がんも→8等分にカット

  5. 5

    写真

    にんじん→薄めのいちょう切り

  6. 6

    写真

    耐熱器に1~5の具材と★調味料、具材の8分目の水を入れてふんわりラップでレンジ600w15分加熱→混ぜて更に10分加熱

コツ・ポイント

※にんじんはやわらかくなりにくいので薄めにカットするのがポイントです。

このレシピの生い立ち

大好きな厚揚げの煮物をレンジだけでお手軽に
つくってみたくて。
レシピID : 5323539 公開日 : 18/11/06 更新日 : 20/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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クックAGKTSN☆
味のバランス最高
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クックAGKTSN☆
味付けを真似してみました!簡単!
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もりのりころ
レンジで簡単助かりました!子供達も喜んでくれました!

つくれぽありがとうございます!ぜひリピして下さいね♪

初れぽ
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stsxxxkor
具は少なかったですが美味しいおかずが出来ました♪

つくれぽありがとうございます!リピして下さいね♪