春菊&納豆の激ウマ☆かき揚げ天ぷら

春菊&納豆の激ウマ☆かき揚げ天ぷらの画像

Description

ウマすぎ☆我が家の定番天ぷらです。
食べごたえ抜群!ぜひお試しくださーい♪

材料

一房
1パック
大さじ1
適量
適量

作り方

  1. 1

    春菊を小口切りにし水気をよく切り片栗粉をまぶす
    ボウルに春菊と納豆を(タレ付きはタレも一緒に)混ぜる

  2. 2

    ☆を適量混ぜ合わせ天ぷらコロモをつくり1を入れ混ぜる
    (冷水は小麦粉の1.5倍がベストかも・・・?)

  3. 3

    170度~180度に熱した油の中に2をスプーンですくって
    スプーンごと5秒くらい油の中に入れてはなし揚げる。

  4. 4

    写真

    天ぷらうどんにしても
    グー!グー!(^_^)v

コツ・ポイント

☆片栗粉を春菊にまぶすとカラッと上がります。
コロモが柔らかすぎると仕上がりベチャベチャになるので調整してください。

このレシピの生い立ち

大好きな春菊と納豆を何かできないかな~って思って♪
我が家ではタレをつくってかき揚げ丼にして食べる事もあります♪(ダンナさま大好き)
レシピID : 532361 公開日 : 08/03/17 更新日 : 17/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (29人)
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コンフリー
ホントうますぎ♪春菊嫌いな夫と息子もパクパク食べました
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いさみょば
春菊たっぷりゲットしたので、冷蔵庫の納豆と一緒に♪かき揚げ…カラッと上手く揚げられるようになりたいなァ。でも美味しかったです!
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海の姫様
春菊と納豆がベストマッチ‼️とても美味しかったです。またリピします。ありがとう。
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☆ちゃんまり☆
春菊に納豆が合うとは!とても美味しいです。我が家の晩飯はうどんだったので丁度良かったです