刻み昆布の煮物
Description
副菜に困った時、にんじん消費に困った時、ダイエット中、寒いから煮物をしたくなった時にも!
材料
(たっぷり4人分)
作り方
コツ・ポイント
材料準備したら、煮込むだけです。
煮汁がほぼなくなるくらい、弱めの中火で15〜20分くらい煮込みます。
だし汁は、お水にだしの素を入れてもOK。
写真は油揚げ1枚、小さいさつま揚げ2枚で作りました。
煮汁がほぼなくなるくらい、弱めの中火で15〜20分くらい煮込みます。
だし汁は、お水にだしの素を入れてもOK。
写真は油揚げ1枚、小さいさつま揚げ2枚で作りました。
このレシピの生い立ち
義母から刻み昆布をもらったので、作ってみました。