*りんごジャム*
Description
甘味と酸味のバランスも良い紅玉を使ったりんごジャム。もちろんどんなりんごでも♪皮を入れる事でキレイな色に仕上がります♡
材料
作り方
コツ・ポイント
今回小さめの紅玉で作りました。グラニュー糖は皮と芯を取り除いて計った重さの40%で作ってます。
(500gで200gのグラニュー糖を使用)
甘さはお好みで。
(500gで200gのグラニュー糖を使用)
甘さはお好みで。
このレシピの生い立ち
ふじ林檎ではよく作っていたのですが、頂いた紅玉で作ってみたくなって♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)