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たっぷり春キャベツのマスタードマリネ

たっぷり春キャベツのマスタードマリネの画像

Description

旬の春キャベツをシンプルに☆さっぱり味でたくさんいただけます♪

材料 （2人分）

キャベツ
1/4個
★オリーブオイル
大さじ1
★白ワインビネガー
大さじ1
★粒マスタード
小さじ1
★塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ボウルの中で★印の材料を良く混ぜておく

  2. 2

    キャベツは食べやすい大きさに手で裂き、耐熱容器に入れてレンジで３分ほど加熱する

  3. 3

    ２をザルにあけ、箸などを使い、水気を絞る

  4. 4

    キャベツが温かい内に、１のマリネ液に漬け込む。しばらく置いて味を馴染ませて完成♪

コツ・ポイント

お酢は香りのよいワインビネガーがおすすめです♪

このレシピの生い立ち

お肉料理に合わせて、さっぱりといただけるものをと思い考えました♪
レシピID : 532685 公開日 : 08/03/18 更新日 : 09/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30件 (27人)
2024年2月19日
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あっぷるん
簡単でおいしかったです、野菜嫌いの娘も食べれました！
#簡単おいしい失敗知らず
2023年5月25日
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まろんかふぇ
さっぱりしているのでもりもり食べられますね♬美味しく頂きました♥
2022年11月19日
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♪キッチンmama
太千切りにすると調理も早くなり、食べ易くなります❣️沢山作って常備菜に。パンに挟んでサンドイッチも好きです。とっても美味、ご馳走様
#キャベツ消費 #キャベツたっぷり #キャベツ大量消費 #キャベツであと一品 #キャベツがもりもり食べられる #ワインのお供に
2022年10月13日
写真
♪キッチンmama
レンジで簡単❣️お洒落なマリネです。沢山作って2〜3日常備菜に。とっても美味しく頂きました。ご馳走様。
#さっぱりキャベツマリネ #キャベツ大量消費 #キャベツであと一品 #キャベツがもりもり食べられる #キャベツがおいしい #キャベツの絶品サラダ
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八ちゃん
たっぷり春キャベツのマスタードマリネ
by 八ちゃん