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(15品)
レシピID :532686
ランチにＧＯＯＤ！フワフワお好み焼き
美味しくてヘルシーな栄養満点のお好み焼きです。フワフワで喉越しもいいので、お年寄りや小さな赤ちゃんにも美味しくいただけます。ぜひ試してみてね！
材料 （ ２～３人 ）
キャベツ
150ｇ
にんじん
1/3～1/2本
絹ごし豆腐
150ｇ
豚バラ肉
100ｇ
卵
2個
市販のお好み焼き粉
1カップ
かつお節
少々
ソース・マヨネーズ
適量
水
適量
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1
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●絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジで１分半ほど加熱して水切りしておく。
●キャベツ・にんじんを粗みじんにする。
●豚バラは適当に切っておく。
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2
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●全ての材料をボールに入れて混ぜる。
（生地がゆるくならない程度にお水を少し足して下さい。）
あとは、フライパンに材料を形良く流しいれ、上に豚バラを乗せる。
フライパンにふたをして弱火でじっくり焼く。
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3
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●両面焼けたら、ソースとマヨネーズを適量付け、かつお節などをトッピングする。
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