コストコパンケーキミックスで蒸しケーキ

コストコパンケーキミックスで蒸しケーキの画像

Description

コストコのパンケーキミックスで、ヘルシーな蒸しケーキ
ふわふわではなく、むっちりどっしりした食感
小腹対策にぴったり

材料 (グラシンカップ9号 6個分)

オレンジピール
40㌘
1丁(150㌘)
1個
砂糖
40㌘
150㌘

作り方

  1. 1

    オレンジピールを刻む
    または刻みピールを用意する

  2. 2

    ボウルに豆腐を入れて崩し、なめらかにする

  3. 3

    卵、砂糖、牛乳、パンケーキミックスを入れて混ぜる

  4. 4

    オレンジピールの半量を入れて混ぜる

  5. 5

    グラシンカップに等分に入れる

  6. 6

    残りのオレンジピールを上に散らす

  7. 7

    蒸し器でおよそ25分蒸す
    竹串などで刺してみて、何もついてこなければ出来上がり

コツ・ポイント

豆腐をできるだけなめらかにすること
蒸し器の扱いは火傷に注意する
グラシンカップは紙だけだと重みで形が安定しないので、
シリコンカップでガードする方が安心

このレシピの生い立ち

コストコの大容量パンケーキミックスが減らないの~(@_@;)
レシピID : 5327594 公開日 : 18/11/08 更新日 : 18/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート