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トマトは、湯むきしてからへたをとる。
あさりは、よく洗っておく。
ふくろたけは、食べやすい大きさに切っておく。
えびは、竹串で背わたを取る。
鍋に水・コンソメを加えて沸騰させ、トムヤンクンの素・(1)を入れる。
(5)が再び沸騰したら、(2)~(4)を入れ、火が通ったら器に盛りつける。