簡単!アスパラと椎茸のバター炒めの画像

Description

アスパラと椎茸のシンプルメニューです。

材料

2枚
よつ葉バター
5グラム
しょう油
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    アスパラは根元10㎝位をピーラーで皮をむいて3㎝位の斜め切り。
    椎茸は5ミリ位の薄切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンに1とバターを入れてから、火をつける。
    弱め中火で蓋をして蒸し焼きする。

  3. 3

    焦げないように気をつけて、具材に火が 通ったら、軽く塩コショウとしょう油を回し入れて出来上がりです!

コツ・ポイント

蒸し焼きすることで、火の通りが 早いです。
バターは風味が良くなるので少量入れます。

このレシピの生い立ち

お弁当や朝食の一品に作りました!
レシピID : 5336417 公開日 : 18/11/14 更新日 : 18/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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milestone★
ちょうどあった材料で。シンプルで美味しかったです。
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harumim25
簡単シンプルな味付けでとても美味しいです
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アイリッシュショコラ
美味しくて朝食にペロっと1人で頂きました♡アスパラで疲労回復♡
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マダムキュリー
エリンギですが美味しかったです。簡単でパクパク食べられます。ベーコンじゃなくても美味!次は椎茸でTRY(^^)v