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今回は皮付きで250gクルッと一周切れ目を入れる電子レンジ専用容器に入れフタを閉めて600W3〜4分加熱
箸が通る位柔らかくなったらOK
キッチンペーパーで皮をむく切れ目が入ってるので ツルンとむけると思います
食べやすい大きさに輪切り2〜3cm厚
小麦粉を軽くまぶして フライパンを熱して油を敷き 中火で両面焼く色がつく手前まで
弱火にして◆を加え 沸騰してから1〜2分加熱 中火で煮詰めたら出来上がり♪
お好みで万能ねぎや柚子を散らしてどうぞ!