大根そぼろ煮
えざちゃん
作り方
-
-
1
-
鍋にひき肉を入れ炒める。水600mlを加えて、肉を混ぜほぐす
-
-
-
2
-
大根を皮剥き、1cmくらいの厚さに切り、半分に切る、鍋に入れる。
-
-
-
3
-
濃縮めんつゆ100mlを加え、砂糖50mlのくらいまでを入れ、ほんだし大さじ1を入れ煮る
-
-
-
4
-
大根に、味が染みてきたら、水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける
-
コツ・ポイント
水溶き片栗粉でとろみをつける。あまり、入れすぎない。
このレシピの生い立ち
誰でもできる
人気検索ベスト10入りしました。ありがとうございます。
人気検索ベスト10入りしました。ありがとうございます。
えざちゃん
