にんじんゼリーの画像

Description

親子で簡単に作れるおやつです!

材料 (4人分)

100g(小1本)
100%オレンジジュース
200ml
さとう
30g(大さじ3+1/3)
大さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルにゼラチンと水を入れ、ふやかします。

  2. 2

    にんじんの皮をむき、すりおろします。

  3. 3

    鍋に②とオレンジジュースとさとうを加えて、沸騰しない様に中火で熱し、よく混ぜます。

  4. 4

    ③の火を止め、①を入れ、ゼラチンをよく溶かします。

  5. 5

    火からおろし、粗熱をとります。

  6. 6

    器にそそいで冷蔵庫で1時間ほど冷やします。

コツ・ポイント

〇ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくいので沸騰させないようにしましょう。
〇オレンジジュースをいれることで、にんじん嫌いな子ででもたべやすい味になります。

このレシピの生い立ち

可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
レシピID : 5343962 公開日 : 18/11/19 更新日 : 18/11/23

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rietles☆
美味しいゼリーができました!