風邪に!あったかにゅうめんの画像

Description

風邪に良さそうな物をまとめて摂ろうと思って作ってみました。

材料 (2人分)

そうめん、もしくは冷麦
200g
600cc
◆白だし
90cc
◆生姜チューブ
7cm位
2個
大さじ1
大さじ2
しめじ、えのき、白ネギ等
お好みで

作り方

  1. 1

    そうめんを時間通り茹でて、ザルに上げて水で洗っておきます。
    写真は冷麦で作ってます。

  2. 2

    鍋に◆とお好みの具材を全て入れます。

  3. 3

    沸騰したら、卵を溶いて鍋に入れます。

  4. 4

    ●で水溶き片栗粉を作って、固まらない様に少しずつ鍋に入れます。

  5. 5

    器に茹でたそうめんを入れて、上からつゆをかけて完成!
    青ネギ散らしても美味しいかも。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

家族みんなで風邪に倒れてしまった時に、家にある物で風邪に効きそうな物を、、と思って作ったご飯です。
食欲なくても食べれると思います。
レシピID : 5345596 公開日 : 18/11/20 更新日 : 18/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
アオミドチ
簡単で、体調不良でなくても食べたい位美味しかったです!
写真
ほもい
温まるし美味しくてツルツルっといくらでも食べれそうでした♫
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

つくれぽ感謝です!美味しくできた様で良かったです。