*ほうれん草とうす揚げの和え物*
ミルチャンママ
作り方
-
-
1
-
フライパンでうす揚げを写真のように、焦げ目がつくように焼いておき、細めの短冊に切る。
-
-
-
2
-
ほうれん草をゆでて、少し固めにゆでたら水気をしぼり、切る。
-
-
-
3
-
ボウルにうす揚げとほうれん草をいれ、ごま油、醤油をいれて、あえる。
器に盛り付けたらすりゴマをかけて、出来上がり。
-
-
-
4
-
2009・9・12話題入り致しました。
皆様有難うございます☆
-
コツ・ポイント
ほうれん草はゆで過ぎないように。味付けの醤油は、お好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
昔、友人から教えてもらったものです。
ミルチャンママ
