ほうれん草とチーズのパイ
ひとみーなｍａｍａ
作り方
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1
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リコッタチーズとフェタチーズをフォークなどで潰して均一に混ぜ合わせる。
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2
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湯がいて食べやすい大きさに切ったほうれん草、とろけるチーズ、溶き卵を①にいれて混ぜ合わせる。塩コショウで味を調える。
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3
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クッキングシートを敷いた鉄板にパイシートを一枚のせて、その上に②を均一に伸ばす。
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4
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③の上にもう一枚のパイシートをのせる。
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5
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200度に温めたオーブンで約５０分焼く。
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6
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☆ほうれん草をケールに変えても美味しいです！
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コツ・ポイント
オーブンによって焼き時間は変わります。パイがきつね色に焼きあがったらオーブンから取り出してください。
このレシピの生い立ち
カフェで食べたものをお家で再現してみました。
ひとみーなｍａｍａ
