ふじっ子煮ポテトサラダ
蔡さん
作り方
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1
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じゃがいもは、鍋にひたひたの水を入れ、水から茹で、串がスッととおるくらいまで茹でる。
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2
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じゃがいもは湯切りし、温かいうちにお酢を入れつぶしながら混ぜる。つぶし具合はお好みで。
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3
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2を少し冷ましあら熱が取れたらマヨネーズを混ぜる。
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4
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ふじっ子煮生姜こんぶを加えて混ぜる。
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5
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そのままでも、美味しいですが、パンにはさんでサンドイッチにどうぞ♪
美味しくいただけますように。
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6
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たまごサラダ&ふじっ子煮生姜こんぶもおすすめ♪
ID:5335933
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コツ・ポイント
ポテサラは、じゃがいもが温かいうちにお酢と混ぜます。わざわざマッシャーなどでつぶさなくても、混ぜながらヘラなどでつぶせばOK！
このレシピの生い立ち
たまごサラダに合ったから、ポテサラにも合うはず！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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蔡さん
