バターなし＊米粉おからチーズスコーン

あまりギューギューペタペタ触らない。
米粉とおからだから、外カリッ中はモチッ♪
牛乳少なめでギリギリまとまる量にしたら中カサッと系、多めでベタベタするけど打ち粉しながらまとめたら中もっちり系♡

グルテンフリー、少し糖質を抑えたスコーンを作りたくて。
バター、卵、不使用。