太刀魚の塩焼き
Description
太刀魚の切り身に塩をして、魚焼きグリルで焼きました♪
材料
(5人分)
太刀魚の切り身
5枚
塩
小さじ2
作り方
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1
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太刀魚の切り身に、塩をパラパラと振る。
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2
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魚焼きグリル(中火)できつね色になるまで焼く。
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コツ・ポイント
太刀魚に塩を振るときは、20cmくらい上からパラパラと塩を落とすようにしましょう。
魚焼きグリルは、各家庭の調理機器に従って、取り扱いましょう。
魚焼きグリルは、各家庭の調理機器に従って、取り扱いましょう。
このレシピの生い立ち
魚の塩焼きが最近、好きです。
太刀魚が安かったので、今日は太刀魚の塩焼きにすることにしました。
太刀魚が安かったので、今日は太刀魚の塩焼きにすることにしました。