パンの耳 ほうれん草の豆乳キッシュの画像

Description

パンの耳でほうれん草とベーコンと玉ねぎを豆乳でキッシュにしました。

材料

2個
100cc
●マヨネーズ
大さじ1
●クレイジーソルト
適量
ひとつかみ
1/2個
◎クレイジーソルト
適量
パンの端
200g
⭐バター+牛乳
20g+150cc

作り方

  1. 1

    ・⭐をレンジで温めパンの耳を浸す。
    ・ほうれん草→ざく切り
    ・ブロックベーコン→1cmの角切り。
    ・玉ねぎ→薄切り

  2. 2

    ・フライパンにオリーブ油を温め、野菜とベーコンを炒め、◎をふり冷ます。
    ・パンの耳をこねる。

  3. 3

    ・型にオーブンシートを敷く→パンの耳を押し付る→ラップをかけ冷蔵庫で休ませる。

  4. 4

    ・180℃に予熱する。
    ・ボウルに●と冷めた野菜、ベーコンを入れ混ぜ合せ、キッシュ液を作る。
    ・冷蔵庫から型を取り出す。

  5. 5

    ・型にキッシュ液を流し込み180℃のオーブンで30分→アルミホイルをかけて更に10分。中まで火が通ったら出来上がり!

  6. 6

    写真

    お弁当に詰めました。
    ・豆サラダ
    ・手羽中とキャベツのグリル(レモン)
    ・ミニトマト
    ・ご飯

コツ・ポイント

竹串をさして生焼けだったら更に5分再加熱。

このレシピの生い立ち

パンの耳がお得に買えたので作りました。
レシピID : 5351880 公開日 : 18/11/26 更新日 : 18/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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airaramama
簡単にできて、パンの耳を消費出来て美味しかったです!家族にも好評でペロリでした!ありがとうございました♡
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Kapolei
材料もシンプルで簡単!美味しかったです♪
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Mado227
美味しかったです!
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ゆーなれ
余ったパンの耳で何か作れないかな?と探していました。とても助かりました!