小松菜のおひたしにツナ
作り方
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1
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鍋に水を少し入れて火にかけます(50ccくらいかな)
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2
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洗って4センチくらいに切った小松菜の根元の方から入れ、続いて葉の方を入れます
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3
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だしを入れ、砂糖、酒、醤油をお好みで入れて、混ぜます。最後にかつおぶしも振りかけます。
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4
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小松菜がくたっとなった火を止め、器に移します。ゴマを振ってツナ缶を真ん中に載せます。
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コツ・ポイント
ツナ缶の水分が多い時は水分を控え目に
このレシピの生い立ち
小松菜をたくさん食べたくて作りました
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