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たまねぎは細切り、キャベツは短冊切り、えのきは2cm、にんじん、ピーマンは千切りにする。
魚に塩、こしょうで下味をつける
もやし、ピーマン、にんじんを下ゆでする。
油、バターを熱し、③とたまねぎ、キャベツ、えのきたけを炒め、塩、こしょうをする。
みそからバターを合わせて加熱する。
フライパンで鮭を焼く。
お皿に④を置き、その上に鮭、最後にソースをかけてできあがり。
つくれぽ、感謝!とても美味しそうです♡ご飯に乗せるの素敵♡
つくれぽ、感謝!とても美味しそうです♡ご飯に合って良かった♪