ミニ白菜まるごと煮
作り方
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1
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白菜 洗って縦に8等分に切る
しいたけは軽く洗って2つになってななめ切り
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2
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お鍋に材料全部入れて、火にかける
沸騰したら蓋をして15分蒸し焼き
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3
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完成!
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コツ・ポイント
何もありません。ただ、お鍋に入れるだけ!
このレシピの生い立ち
白菜大量消費したくて。それから、油は使いたくなくて。でも、作っていたらこどもが「美味しそうなにおいがする〜たのしみ〜」って。その一言が幸せを運ぶよね!