«gula のレシピ (15品)
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レシピID :537426

マリオも感激☆*ﾟ カルビクッパ★

マリオも感激☆*ﾟ カルビクッパ★
ピリ辛のカルビクッパ★ユッケジャンスープにご飯入れた感じですが、焼肉屋さんバリにかなり美味しいです♪ ご飯無しなら、お酒の〆にもＧｏｏdです☆
ちなみに・・・命名は私じゃないです（笑）
gula gula

材料 （ ２人分 ）

肉（今回は牛カルビ）
好きなだけ
大根
５cm位
人参
半分位
玉ねぎ（長ねぎでも）
1/2個位
きのこ（今回は椎茸）
１個
ニラ
1/2束
卵
１個
☆ニンニク
小１位
☆コチュジャン
大２位
☆鶏がらスープの素
大２
☆唐辛子（一味でも）
適量
☆酒
大３位
☆砂糖
小１位
☆ごま油
大２位
☆しょう油
大1.5位
☆塩こしょう
適量
ご飯
お好みで

1

野菜類は、食べやすい大きさに切る。
お鍋に分量外のゴマ油とニンニクを少し入れ火にかけ、お肉を焼きます。塩こしょうもお好みで♪

2

お肉が焼けたら、いったん火を止めます。
お肉の入ったお鍋にお水を適量と、ニラ以外の野菜を入れ、火を付け☆を全て入れ煮込みます。

3

野菜に火が通ったら、ニラを入れます。（ご飯を入れる方はニラの前に♪）
卵と分量外の塩こしょう・酒・スープの素を少々入れ溶き、円を描きながら溶き卵も加え出来上がり♪

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方は、更にラー油を足してみて下さい。
お肉もお野菜もお好みの物でＯＫです。
（もやしやぜんまいがあると本格的です★）
生姜もあれば少し入れると、美味しくなります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

151件 (146人)

11/10/24

写真

実はもう１0回以上リピってます！超おいしい♪

ゆんりょうママ

10回以上も～♪有難うございました♥(｡￫v￩｡)♥

11/06/12

写真

家にあるもので！もう何度つくったかわかりません。うまい(^^)

かさのふく

遅ればせながら･･有難うございました♥(｡￫v￩｡)♥

11/05/21

写真

辛いのが苦手な私も感激する美味しさでした♪発汗作用抜群^^

♪はまちゃん♪

遅ればせながら･･有難うございました♥(｡￫v￩｡)♥

11/03/22

写真

コチュジャンがなかったので豆板醤でつくったのですがうまうま♪

e-kiyo

遅ればせながら･･有難うございました♥(｡￫v￩｡)♥

11/10/21

写真

一人で2人前食べてしまいましたf^^;また作ります！！

☆ありこ☆

２人前★有難うございました♥(｡￫v￩｡)♥

11/09/24

写真

鍋から失礼！クッパ作ったの初☆美味しくて旦那とガツ②食べました♪

やしゅう

遅ればせながら･･有難うございました♥(｡￫v￩｡)♥

11/09/04

写真

冷蔵庫整理に最適！マリオ好きの息子が『クッパって…美味しい～！』

わがまま姫

遅ればせながら･･有難うございました♥(｡￫v￩｡)♥

11/09/14

写真

石垣牛のカルビが残ってたので♪とっても美味しくてびっくり！

oohla

遅ればせながら･･有難うございました♥(｡￫v￩｡)♥

11/09/02

写真

今まで作ったクッパで一番美味しかったです。

70hito

遅ればせながら･･有難うございました♥(｡￫v￩｡)♥

11/08/26

写真

キノピオだって、ヨッシーだって感激☆美味しいレシピありがとう！！

でみんご

遅ればせながら･･有難うございました♥(｡￫v￩｡)♥

11/08/22

写真

水分と米の配分が違いおじやみたいに…ごちそうさまでした

vabochan

遅ればせながら･･有難うございました♥(｡￫v￩｡)♥

11/08/11

写真

スタミナ満点☆キムチも入れてみました～♪あっと言う間に完成！！

さやりんりん

遅ればせながら･･有難うございました♥(｡￫v￩｡)♥

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コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 08/03/25
今回は、チヂミの付け合わせに・・・＆ニラがあまってたから・・・。
ですが・・・私のクッパやユッケジャンスープの生い立ちは、以前具沢山の味噌汁を作ったら、なんだか不味くて・・・（≧o≦）。その味噌汁のリメイクとして、しょう油やゴマ油やコチュジャンをどんどん足して行ったらなんと、焼き肉屋さんのスープになったので、以外にこれは家で出来るんだ！！！と思い、それからハマリました。

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