お豆腐ローフ

材料をすべてボウルにあけて、よく混ぜる。ツナ缶は缶汁を切ってください。

お豆腐のおおきな塊がなくなるまでよくまぜたら、手のひらでこんもりとした楕円形に形作る。オーブンの天板にオーブンペーパーを敷き、その上にのせる。

表面にごま油（分量外）を少々塗り、余熱なしで250度のオーブンで15～20分焼く。少し平たくなりますがかまいません。スライスするときは崩れやすいので注意。