ぷるぷるトライフル☆
作り方
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1
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お好きなレシピでスポンジを焼いて冷ましてください。もしくは、市販のカステラでもOK♪
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3
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ボールの周りを満遍なくスポンジで覆うことができたら、生クリームを底に落とし、フルーツを詰める。(私はキュウイ)その後、カスタード→フルーツ(ルビーグレープフルーツ)→カスタードと詰めていく。
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4
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スライスした残りの上部分で3までのものにフタをする。(軽く押し付けておく)この時点でボールの4/5は埋まっている。あとの1/5にうっすらとくだいたゼリー、生クリームを敷き、最後の下部分のスポンジでフタをする。
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5
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重しをして、30分以上、冷蔵庫で休ませて、土台完成。
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6
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お皿をあてて、ボールをひっくり返してサランラップをとる。
生クリームでナッペ。
周りにゼリーとフルーツの残りを飾り、
完成♪♪
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7
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あまりの材料で別デコ♪♪
お友達のお家に行ってきま~す☆☆
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コツ・ポイント
最初、ゼリーをたんまり底に入れてて。。。
よくよく考えたら、ゼリーがケーキの重みに耐えられるわけもなく。。。笑☆
急いで、ゼリーを半量以上取り除きました。なんとか、形をキープしてくれた♪しっかり冷やすことが大切ね☆☆
よくよく考えたら、ゼリーがケーキの重みに耐えられるわけもなく。。。笑☆
急いで、ゼリーを半量以上取り除きました。なんとか、形をキープしてくれた♪しっかり冷やすことが大切ね☆☆
このレシピの生い立ち
友達の彼氏の好物で、普通トライフルは、型に入ったままスプーンですくってサービスするんだけど、もっとかわいいのにしたかった!!笑☆
トライフルでゼリー入りにするには好ましくない形なのかもしれない。。。
でも、結果的にかわいいぃのができたので満足♪♪
トライフルでゼリー入りにするには好ましくない形なのかもしれない。。。
でも、結果的にかわいいぃのができたので満足♪♪
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