なすとチキンのケチャチーズ焼き♪
Description
なすとチキンにケチャップとチーズをたっぷりかけてトースターで焼きました。簡単でおいしいです。
4/21ケチャップレシピコンテスト「あらごし賞」いただきました。
ありがとうございます。
4/21ケチャップレシピコンテスト「あらごし賞」いただきました。
ありがとうございます。
材料
(2人分)
長いの1本(25cmくらい)
1/2個
カゴメ「トマトケチャップあらごし」
大さじ3くらい
一掴み
パン粉
大さじ3くらい
オリーブオイル(なす焼き用)
大さじ3
塩(鶏肉の下味用)
小さじ1/2
塩・コショウ(なすの下味用)
少々
黒コショウ
少々
作り方
コツ・ポイント
鶏肉は塩で揉んでおく事でやわらかくなります。
なすびは多めの油でじっくり焼いたほうがおいしいです。
たまねぎのシャキシャキが苦手な人は軽く炒めてください。
なすびは多めの油でじっくり焼いたほうがおいしいです。
たまねぎのシャキシャキが苦手な人は軽く炒めてください。
このレシピの生い立ち
イタリアンなナス料理が食べたくなって。
(
)