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なすとチキンのケチャチーズ焼き♪

レシピID:538229
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なすとチキンにケチャップとチーズをたっぷりかけてトースターで焼きました。簡単でおいしいです。
4/21ケチャップレシピコンテスト「あらごし賞」いただきました。
ありがとうございます。
ミヤンボ ミヤンボ

材料 （ ２人分 ）

なすび
長いの１本（25ｃｍくらい）
鶏もも肉（ムネ肉でもＯＫ）
1枚
たまねぎ １/２個
カゴメ「トマトケチャップあらごし」
大さじ３くらい
チーズ 一掴み
パン粉 大さじ３くらい
オリーブオイル（なす焼き用）
大さじ３
塩（鶏肉の下味用） 小さじ1/2
塩・コショウ（なすの下味用）
少々
黒コショウ 少々

1

なすびは輪切りにする。
たまねぎはみじん切りにする。
鶏肉は食べやすい大きさに削ぎ切りして塩を振って揉みこむ。

2

フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、なすびを両面焼き塩コショウをふる。

3

耐熱皿に油を塗り、なすびを並べる。なすびの上に鶏肉を並べ、黒コショウをふる。
鶏肉の上に、たまねぎ、ケチャップ、チーズ、パン粉の順にのせる

4

トースターで１０分焼けば完成。
（チーズとパン粉が焦げるので５分くらいしたら上にアルミホイルをかぶせる。）

コツ・ポイント

鶏肉は塩で揉んでおく事でやわらかくなります。
なすびは多めの油でじっくり焼いたほうがおいしいです。
たまねぎのシャキシャキが苦手な人は軽く炒めてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14件 (14人)

09/10/30

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簡単なのにそう見えないレシピがまた一つ増えた^O^)/美味しい～

写真 トマトキャンディ

嬉しいコメントありがとうございます＾＾

09/09/21

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うまうま～✿♬♫✿ケチャップだけでも味がしっかり、好きな味☆

ロコまあちゃん

チーズとろとろで美味しそう♪嬉しいコメントありがとう＾＾

09/04/23

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ずっと狙ってたレシピ☆最高美味でした◎絶対リピします(*･∀･)

love_globo

チーズたっぷりで美味しそう!! ありがとうございます♬

08/11/14

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鶏肉が柔らかく美味♪　旦那も喜んでくれて幸せです♪　ありがとデス

写真 もんしゅしゅ

旦那様にも喜んでいただけて嬉しいです♪もんしゅしゅさん感謝♪

08/10/17

写真

これめっちゃ旨い！玉ネギの微塵切りがあるかないかで全然違う！＾＾

写真 マホイ族の村長

マホイ族の村長さん嬉しいコメントありがとう♪

08/07/31

写真

毎日なすなす～ぅ♬♫イタリアン風もいいね～♡玉ねぎも美味しい！

写真 よっちママはお母さん

よっちママさんありがとう♪なすの時期ですね～玉葱がいいでしょ

08/05/17

写真

コレすごいおいしいですねぇ♪母も大絶賛してました。

写真 季羅０３１４

季羅０３１４さん嬉しいコメントありがとうございます♪

08/05/10

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すごくおいしかったです♪なす料理のレパートリーが１つ増えました☆

写真 にゃんコロ

にゃんコロさん嬉しいコメントありがとうございます♪

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/03/26
イタリアンなナス料理が食べたくなって。

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