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白菜と厚揚げの炒め物

白菜と厚揚げの炒め物の画像

Description

母がいつも作ってくれてました。 簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください！

材料

白菜
1/2
厚揚げ
1袋
胡麻
適量
本だし
小さじ2
醤油
大1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は一口大
    厚揚げは7～8mmに切る

  2. 2

    写真

    フライパンに油を引き、
    白菜の芯の方を炒める(中火)

  3. 3

    写真

    白菜の葉の方を入れ炒める

  4. 4

    写真

    厚揚げを入れ炒める
    全体を混ぜたら
    本だし、醤油を入れる

  5. 5

    写真

    胡麻を入れ完成

コツ・ポイント

醤油は最初大1で味を見て薄ければもう大1入れて調節してください。
うちはしっかり味が好きなので大さじ2入れてます(^^)

このレシピの生い立ち

母に作り方を聞きました。
レシピID : 5391314 公開日 : 18/11/29 更新日 : 18/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年2月18日
写真
nococokuu
シンプルな味付けに胡麻がよく合いますね！簡単にできて嬉しいです
2018年12月4日
写真
クックAJD3C0☆
胡麻をかける前に写真撮っちゃいました…。主人も喜んでくれました！

作レポありがとうございます(*^｡^*)美味しそうです！

2018年12月4日
初れぽ
写真
ゆりら☆
味付け簡単で更に美味しくてあっという間になくなりました☆

作って下さりありがとうございます(o^-^)初レポ感謝です！

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BRM…0326
白菜と厚揚げの炒め物
by BRM…0326