*.+紅茶のチュイール+.*

ボールに卵白と砂糖をいれ，ホイッパーで混ぜます。

泡立てる必要はありません。とろとろした感じ。
(卵白と砂糖が混ざればＯＫ。)

薄力粉，紅茶の葉を合わせて振るいいれます。

混ぜていくとなめらかになります。

かたさはこのくらい。(わかりづらくてごめんなさい；)
２よりとろとろしています。上からたらして，生地のあとが下に残るくらいです。

サラダ油を３回くらいにわけていれ，そのつど混ぜます。(がしょがしょ。)

混ぜてぎとぎとをなくしましょう。

とろとろしてます。あとが残ります。
(わかりづらくてすみません；；)

天板にクッキングシートをしき，その上に生地をのせていきます。
スプーン半分弱くらい生地をすくいます。

スプーンの背でぐるぐる・・。
これをくりかえします。
薄っぺらいほうがおいしいですよ*＊

天板２枚分ほどできます。
１７０℃に予熱したオーブンで１２分くらい焼きます。(２枚いっぺんに。)

いい焼き色がつくくらいまで焼いたらできあがり*
写真のようにくるっと曲げたい場合は，熱いうちに頑張ってまげてくださいっつ(火傷するので注意。)でも味は変わらないので。。私はほとんどやってません。