糖質制限 ブランパンでフレンチトースト

糖質制限 ブランパンでフレンチトーストの画像

Description

ローソンのブランパンで作るフレンチトーストをフレンチトーストと言っていいものかどうか(哲学

材料 (2人分)

ローソンのブランパン
4個
卵M玉
3個
カロリーオフ豆乳
200cc
液状エリスリトール、又はユースイート
大さじ4

作り方

  1. 1

    ボウルに無調整豆乳と卵、ユースイート(液状エリスリトール)を入れてよく混ぜて卵液を作る

  2. 2

    ブランパンは一口大に手でちぎり、ボウルの卵液に若干押し込み気味に漬けて冷蔵庫にIN。数時間置いておく

  3. 3

    フライパンにふよっふよに卵液を吸い込んだブランパンを並べて上から残った卵液を回しがけ、中火で軽く焦げ目が付くまで

  4. 4

    手でちぎったから多面体になってるはずなので、フライパンでコロコロ転がしながら気の済むまで(焼き固まるまで)焼く。

コツ・ポイント

強火はお勧めしませんよ。焦げやすいので。卵液が上手く染み込まないこともあるので、置き時間中に一度確認しておくといいかもしれませんね

このレシピの生い立ち

フレンチトーストっぽいものが食べたくなったのででっち上げました!
レシピID : 5394434 公開日 : 21/05/01 更新日 : 22/10/13

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