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《下準備》ウインナーは斜め切り。玉ねぎは薄切り。好みで切り方変えても良いと思います!
フライパンにオリーブオイルをひきおろしニンニクを入れ少し炒める。玉ねぎ、ウインナーを加え中火で炒める。
ある程度炒めたら弱火に。牛乳、パルメザンチーズを入れる。
ブルタック炒め麺の乾麺を1〜2分で茹でる。
3のソースに、全卵を入れフライパンの中で解きほぐす。少しずつ固まってきたらチーズ、付属の液体スープを入れ混ぜる。
茹でた麺を5のソースに投入!ここで、また中火に戻しよく混ぜたら完成