10分で作れる☆れんこんステーキの画像

Description

れんこんだけで作る一品レシピ♪バター風味の甘辛味がしっかり染みています。
れんこんのサクサク食感が美味☆

材料 (4人分)

バター
大さじ1
★醤油
大さじ1
★メープルシロップ
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    れんこんの皮をむいて1cm厚さの輪切りにし、さっと水につける。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら水をきったれんこんを並べ入れて、弱火中火で両面をしっかり焼く。

  3. 3

    ★を加えてれんこんに絡めたら火を止める。

  4. 4

    お皿にのせて青のりをふる。

コツ・ポイント

バターは少なめなのでコテコテしすぎません。

このレシピの生い立ち

あと一品欲しいときに余っていたれんこんで考えました!
レシピID : 5400993 公開日 : 18/12/07 更新日 : 18/12/07

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