ささ身と蓮根の甘酢炒め♡お弁当にも♪
Description
ヘルシーささ身とビタミン豊富な蓮根の甘酢炒め♡お弁当のおかずにも♪
材料
(2人分)
200g
200g
大さじ1
サラダ油(揚げ用)
適量
●砂糖・しょう油
各大さじ3
●お酢
大さじ2
●チューブ生姜
2cm
●チューブにんにく
小さじ1
50cc
作り方
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1
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●を混ぜておく。ビニール袋に〇を全部入れ片栗粉をまぶしたらフライパンにサラダ油を入れ170℃で〇を約2分揚げよけておく。
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2
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フライパンに●を入れフツフツしてきたら〇も加えよく絡めたら皿に盛り付けネギをちらして出来上がり♪
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コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
ささ身を使った料理を作りたくて。