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旨味を感じられる✨豚汁

旨味を感じられる✨豚汁の画像

Description

豚肉と野菜の旨味が嬉しいコラボ✨

材料

豚肩ロース切り落とし
200g
人参
6㎝
大根
3㎝
キャベツ
3枚
椎茸
2傘
油揚げ
１枚
味噌
大3
水
1000mli

作り方

  1. 1

    写真

    大根と人参を細切りにします。油揚げも細切りにします。椎茸はスライスします。

  2. 2

    写真

    鍋に水をそそぎ、野菜と椎茸と豚肉を入れてとろ火で蓋をして20分間煮込みます。

  3. 3

    写真

    味噌を溶いて5分間ほどとろ火で煮て完成です☺️

コツ・ポイント

①とにかく具材は火が通り易いように。
②アク取りが肝心です☺️

このレシピの生い立ち

朝ごはんに作りました☺️
レシピID : 5403326 公開日 : 18/12/08 更新日 : 18/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年1月16日
初れぽ
写真
❥❥ℳ✿
大きめキャベツで！おかわりするぐらい美味しかったです！

ありがとうございます。嬉しい一言も頂いて頑張れますね。

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料亭～濱みき～
旨味を感じられる✨豚汁
by 料亭～濱みき～