詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！普通の 豚肉の生姜焼き

簡単！普通の 豚肉の生姜焼きの画像

Description

忙しい日は、この一皿で！ご飯がすすむ 普通の簡単な生姜焼きです。野菜をたくさん入れて！

材料 （2〜3人分）

キャベツ（なくてもいいです）
50g
玉ねぎ
小サイズ 1個 80g
豚肉 ロース薄切り
260g
炒め用 サラダ油
大さじ1
炒め用 酒
大さじ1
■ 調味料
生姜
チューブ10センチ
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは、4センチ角、玉ねぎは1.5センチのくし切りにする。

  2. 2

    写真

    サラダ油を温め、中火で、野菜が少し しんなりするまで炒める。

  3. 3

    写真

    野菜の上に豚肉を広げて、酒を加える。

  4. 4

    写真

    豚肉の色が変わるまで炒める。

  5. 5

    写真

    タレを合わせる。

  6. 6

    写真

    タレを加えて、強火で汁を絡ませて完成！

コツ・ポイント

調味料を合わせておくといいですね。豚肉にお酒を振り、蒸し焼きにすると、お肉が柔らかくなり早く火が通ります。野菜はお好みで、もやしも合いますね。

このレシピの生い立ち

今日は、大掃除をしていたら、凝ったものは作る気なくなり、まずは生姜焼きで。
レシピID : 5404737 公開日 : 18/12/20 更新日 : 18/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (7人)
2024年3月15日
写真
かっちゃん杉
奥のが生姜焼きです😊実は昨日の残り🤭昨日は午後から主人とコストコに行ってバタバタ夕食を作ったけど残っちゃいました😂それをレンチン
#豚肉の生姜焼き食べたくなる #簡単な豚肉の生姜焼き
2023年12月15日
写真
かっちゃん杉
昨日の夕食です。昨日は午後から実家に帰って帰りに買い物🤗遅くなって主人はお腹ぺこぺこでした。パパッと生姜焼きで済ませました🤭
#パパッと生姜焼き #豚肉の生姜焼き #夕食 #クックパッドアンバサダー
2023年10月15日
写真
へい♡ゆー♡
ツアーの後、泊まった娘のお昼に♡生姜焼き入れてボリュームアップ⤴️娘まだ寝てるけど、私は仕事へ向かいま〜す♡そろそろ暖房出したい
#お弁当にぴったり #生姜焼きモリモリ

美味しそ〜♡娘さんと一緒だったんだね♪それは幸せな時間だったね♡私は29日までプー太郎。お仕事ファイト♪風邪ひかないようにね♡

2022年3月17日
写真
かっちゃん杉
またまたキャベツなしです。忙しい日は、パパッと作れてボリュームのある生姜焼きが助かります🤗
#豚肉の生姜焼き
もっと見る
つくれぽを書く

( )
かっちゃん杉
簡単！普通の 豚肉の生姜焼き
by かっちゃん杉