白菜の味噌ナムルの画像

Description

簡単!美味しい!冬の常備菜に

材料

5〜6枚
少々
味噌
小さじ2
ごま油
少々
にんにく
小1かけ
白だし
少々
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩を入れ、白菜を湯がく

  2. 2

    湯がいた白菜を手で割いて、ぎゅーっと絞る

  3. 3

    調味料をすべて加えて、和える
    最後にお好みでゴマなどを振りかけて、はい出来上がり!

コツ・ポイント

白菜は黄色い芯の部分を使うとちょうど良いです

このレシピの生い立ち

いつものナムルを、味噌味にしてみました
レシピID : 5406521 公開日 : 18/12/10 更新日 : 18/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ホットバナナ
金山寺味噌と白味噌を合わせました!上品な味で美味しかったです♪