サーモンと鯛のカルパッチョ☆バジルソース

サーモンと鯛のカルパッチョ☆バジルソースの画像

Description

カルパッチョって難しいイメージがありがちだけど、全然そんなことないです☆
バジルソースがすっごくマッチして美味しいですよ♬

材料 (2人分)

4~5枚
適量
適量
オニオンスライス
適量
適量
適量
☆オリーブオイル
大さじ3
☆バジル
大さじ2
☆にんにく
2プッシュ
☆塩
大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせてバジルソースを作ります。

  2. 2

    水菜、サラダ菜、パプリカは食べやすい大きさにカットし、玉ねぎはスライスにします。
    サーモンや鯛は市販のお刺身を使うと便利です。

  3. 3

    タワーを作るように野菜を盛り付け、その上にサーモンと鯛をバランスよくのせます。バジルソースを全体にまんべんなくかけたら
    できあがり~(>ω<)

コツ・ポイント

野菜は市販のサラダセットみたいなもので全然いけます!
私たちもそうしました♬

このレシピの生い立ち

クリスマスに作った料理の中の一品。
カルパッチョを作ろうと挑戦してみました☆
レシピID : 540706 公開日 : 08/03/29 更新日 : 08/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ダッフィーニーうに
久し振りにバジルで食べたくなりました 美味し~✨
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あゆはと
盛り付け参考になりました。市販のバジルソースで失礼します。
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8itao8
お家でカルパッチョ、初めて食べたかも~。ご馳走様~^^

遅くなってごめんなさい!とっても美味しそうです★あざまーす♪

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++よつば++
バジル、おいしーい♡また作ってみます♪

バジルおいしいですよね☆私達バジルをベランダで育ててます♪笑