がぶり☆ローストチキンハニーマスタード味

がぶり☆ローストチキンハニーマスタード味の画像

Description

がぶりついた瞬間ジューシーな肉汁が溢れ、はちみつと粒マスタードの甘辛さが口いっぱいに溢れます♡ こんがりと焼けた香りが食欲をそそる一品です!

材料 (2人分)

粒マスタード
大さじ3
はちみつ
大さじ2
白ワイン
大さじ2
醤油
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
チューブにんにく
1プッシュ
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    肉に味がしみこみやすいように、表面に何箇所かフォークなどで穴を開けておきます。

  2. 2

    調味料を混ぜ合わせてタレを作り、鶏もも肉を30分以上つけておきます。途中でひっくり返すと味が良くしみこみますよ♬

  3. 3

    オーブンを余熱で温め、200℃で15分から20分ほど焼きます。

  4. 4

    手が汚れないようにアルミホイルを巻き、レタスなどを敷いたお皿に盛り付ければ
    できあがり~(>ω<)

コツ・ポイント

粒マスタードは多めに入れたほうが美味しいですよ~☆
焦げてしまわないよう焼き時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

クリスマスといったらチキン♡ということでメインのローストチキンに挑戦しました♬
レシピID : 540762 公開日 : 08/03/29 更新日 : 08/03/30

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