がぶり☆ローストチキンハニーマスタード味
レシピID:540762
がぶりついた瞬間ジューシーな肉汁が溢れ、はちみつと粒マスタードの甘辛さが口いっぱいに溢れます♡ こんがりと焼けた香りが食欲をそそる一品です！
材料 （ ２人分 ）
| 鶏もも肉（骨付き） | ２つ |
| 粒マスタード | 大さじ３ |
| はちみつ | 大さじ２ |
| 白ワイン | 大さじ２ |
| 醤油 | 小さじ１ |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| チューブにんにく | １プッシュ |
| 塩 | 少々 |
| ブラックペッパー | 少々 |
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1
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肉に味がしみこみやすいように、表面に何箇所かフォークなどで穴を開けておきます。
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2
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調味料を混ぜ合わせてタレを作り、鶏もも肉を３０分以上つけておきます。途中でひっくり返すと味が良くしみこみますよ♬
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3
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オーブンを余熱で温め、２００℃で１５分から２０分ほど焼きます。
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4
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手が汚れないようにアルミホイルを巻き、レタスなどを敷いたお皿に盛り付ければ
できあがり～(>ω<)
コツ・ポイント
粒マスタードは多めに入れたほうが美味しいですよ～☆
焦げてしまわないよう焼き時間を調節してください。
焦げてしまわないよう焼き時間を調節してください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/29
クリスマスといったらチキン♡ということでメインのローストチキンに挑戦しました♬
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