【龍愛】赤魚の煮付け
作り方
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1
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魚の皮に《×》や《//》に切り込みを入れる。
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2
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鍋に●を入れ火にかけ、沸々してきたら弱火にし、①を入れ10分程煮る。
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コツ・ポイント
魚に切り込みを入れないと、写真のように反ってしまうので切り込みを入れた方が見た目もキレイです。
このレシピの生い立ち
学習結果。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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魚の皮に《×》や《//》に切り込みを入れる。
鍋に●を入れ火にかけ、沸々してきたら弱火にし、①を入れ10分程煮る。