奇跡の甘酒 玄米甘酒でスイートポテト
カラフルお菓子デコ
作り方
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1
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好きなサツマイモの皮をむき、輪切りにして茹でます。
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2
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お箸で刺してすっと通るようになったらボールにあげて、玄米甘酒大さじ二杯.藻塩ふたつまみ、バターを入れて潰します。
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3
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ラップに乗せて巾着にしたら、出来上がりです。
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コツ・ポイント
ほっこり茹で上げて水っぽくない状態のお芋で作る事です。
このレシピの生い立ち
砂糖がわりに玄米甘酒を使って、健康的なお菓子を作りたいと思い、配分をいろいろかえて作ってみました。お芋の甘さによりお好みで玄米甘酒の量を増やしてもいいと思います。
カラフルお菓子デコ
